こだわり

  • 旬の味覚を愉しめる

    一皿一皿に込められた職人の情熱と技術。素材の持ち味を最大限に引き出す丁寧な下処理から、盛り付けの美しさまで、細部にまでこだわり抜いた逸品の数々をお届けします。五感で味わう至福の体験をご堪能ください。

  • もち豚の陶板焼き

    新潟の豊かな自然の中で育った、きめ細やかな肉質ととろけるような旨みが特徴のもち豚。その魅力を最大限に引き出す調理法で、ステーキや炙りなど、様々な形でご提供します。口福の体験をお楽しみください。

  • ■新潟地酒を豊富に取り揃えています

    定番酒から季節限定酒まで入れ替わりで多数ご用意しています。そのときにしか飲むことのできない地酒もございます。地酒との新しい出会いをお楽しみください。また、オーナーが田植えから携わった壱醸は是非飲んでいただきたい一杯です。

  • ■新潟駅から徒歩6分！

    新潟駅南口から徒歩6分。駅近ですので、お待ち合わせにも便利です。お料理はフグ料理、新潟食材を中心にご提供致します。席数は31席、最大20名様までのご宴会にご利用いただけます。企業宴会や仲間内との飲み会向けに、季節のおススメコース、人気の通常コースなどをご用意しております。

  • 駅からすぐ　ランチ＆ディナー

    JR新潟駅南口より徒歩約5分。米山通り沿いのわかりやすい立地で、お仕事帰りやお集まりにも大変便利です。遠方からのお客様も迷うことなくお越しいただけます。アクセス抜群の当店で、美味しいひとときをお過ごしください。

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金土日月火水木
8/2930319/1234
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  • 営業時間

    月～金
    ランチ　12:00～14:00

    ※ランチのご予約に関しては、お電話にてお問い合わせください。


    月～日・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.22:00）

    ※食材の仕入れ状況により、閉店時間を早める場合があります。

  • 定休日

    不定休日あり

    ※年末年始は休まず営業いたします。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　20席
    貸切可能人数　13名～20名
    宴会最大人数　着席時20名

    カウンター席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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  • 〒950-0916
    新潟県新潟市中央区米山1-7-15
    025-383-8368

  • 交通手段

    ＪＲ 新潟駅 徒歩6分
    ＪＲ越後線 白山駅 徒歩45分

  • 駐車場

    無
    （近くにコインパーキングがございます。）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。